Cocina nueva en San Miguelito: desayunos calientes
Más de 64,600 niñas, niños y adolescentes en Querétaro ya desayunan caliente gracias a un programa que este año sumó tres rehabilitaciones y siete construcciones nuevas de aulas cocina.
Este lunes, Car Herrera de Kuri, presidenta del Patronato del Sistema Estatal DIF (SEDIF), entregó la remodelación del espacio de preparación de alimentos de la Escuela Primaria Damián Carmona, en la localidad de San Miguelito, municipio de Querétaro.
La funcionaria explicó que el objetivo es que los comités de madres de familia trabajen en espacios dignos y seguros para preparar los desayunos escolares. “En el DIF Estatal tenemos el objetivo de asegurar la preparación de los desayunos escolares en espacios dignos y con los más altos estándares de calidad para brindarles a nuestros estudiantes un menú que los beneficie física y mentalmente. Este Programa de Alimentación Escolar trae consigo grandes beneficios para las familias de su municipio”, declaró.
El proyecto fue posible gracias a la colaboración entre el SEDIF, el DIF Municipal, el Instituto de Infraestructura Física Educativa del Estado (IFEQ) y la Unidad de Servicios y Educación Básica (USEBEQ). Hasta el momento, estas acciones han beneficiado a estudiantes en 1,179 espacios alimentarios en todo el estado.
Adriana Olvera de Macías, presidenta del Patronato del Sistema Municipal DIF, agradeció la gestión para mejorar la operatividad y la seguridad de estos espacios. Por su parte, Óscar Gómez Niembro, director general del SEDIF, recordó que más de 60 mil niños reciben diariamente un desayuno nutritivo, pues considera que la alimentación es la base de la salud.
Fernando Orozco Vega, director general del IFEQ, detalló los trabajos realizados en la escuela. También estuvieron presentes Emmanuel Hernández Rodríguez, director de Alimentación del SEDIF; Gabriela Valencia García, directora general del DIF Municipal; y Virginia López Anduray, directora de la primaria.
